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Bebidas para sustituir o dejar el hábito del café

Bebidas para sustituir o dejar el hábito del café: Muchas personas lo primero que toman es café al iniciar el día por ejemplo en México se consume alrededor de 12 millones de tazas de café al año, esto de acuerdo con un análisis realizado por la compañía Nestlé. Sin embargo, ¿Qué tan perjudicial puede ser este hábito para la salud?

Para Dawn Jackson, autor del libro “La dieta flexitaria”, tomar café antes de mediodía, no solo te mantiene alerta, sino que te quede ayudar a prevenir enfermedades como la diabetes y el  Alzheimer. Aunque el consumo excesivo de cafeína puede producir ansiedad, nerviosismo y mala calidad de sueño, aumentando tus niveles de estrés para tu salud.

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¿Cómo dejar la adicción del café?

Dejar  el hábito  de beber café no es fácil, pero existen opciones que pueden hacer esto posible.

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  1. Raíz del diente de león. Es una hierba que se ha utilizado para tratar los malestares estomacales y problemas digestivos, y se puede convertir en una bebida similar al estilo del café. Y Además, esta planta podría tener propiedades anti-cancerígenas, y también es rica en vitamina C, la vitamina D y el betacaroteno.
  2. Raíz de la planta de achicoria. Esta se puede moler y prepararse como un café descafeinado. Es rica en beta-caroteno, actúa como un laxante natural suave, y tiene efectos protectores sobre el hígado. Sí estas buscando otra forma, pruebe el café de achicoria.
  3. Pastos de trigo. Reemplaza su inyección diaria de expreso con un vaso de jugo de pasto de trigo, que incorporará a tu dieta una gran cantidad de nutrientes, vitaminas A, C y E, hierro, magnesio y clorofila que en conjunto te ofrecerán una dosis de energía.

Recuerda, renunciar a un hábito como es el de tomar café no es una acción fácil de realizar, pero trata de hacerlo de manera lentamente para que tu organismo no sienta el cambio. No es dejar de consumir sólo es hacer tu dieta más equilibrada


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Darwin Vásquez

Dedicado al blog a medio tiempo, pero la medicina a tiempo completo. Me enfoco en aprender cosas nuevas interesantes del área de la medina y la salud.

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