Que cantidad de café debo tomar al día

¿Que cantidad de café debo tomar al día? la mayoría toma café, no sólo por su sabor y aroma, sino por su poder estimulante y vigorizador que mejora el estado de ánimo, tiempo de reacción, memoria y funciones cognitivas. En conjunto, permite que estemos activos todo el día y disfrutar mejor de las actividades que realizamos.

Una encuesta realizada acerca de ¿Qué cantidad de café debo tomar al día? por las instituciones del gobierno de salud de proconsumidor,  “Hábitos de comprar café en taza o preparado en cafetería”, revela que los ciudadanos consumen dos tazas y media diariamente de esta bebida; pero, ¿Cuánto café debes tomar al día para que éste sea beneficioso?

De acuerdo con los expertos el café debe ser de dos tazas de grano al día, para gozar de sus beneficios sin poner en riesgo nuestra salud.

¿Delicia mortal?

Un reciente estudio publicado por la revista mayo clinic proceedings, indica que el consumo excesivo de esta bebida (mayor de cuatro tazas por día) aumenta 21% el riesgo de muerte entre personas menores de 55 años.

En la investigación participaron 43 mil 727 voluntarios, (33 mil hombres y 9 mil mujeres,) entre 20 a 87 años de edad, las cuales respondieron a cuestionarios sobre hábitos de vida.

Luego de un análisis de 17 años en este tema se descubrió una asociación entre el uso de más de 28 tazas de café por semana y la muerte de usuarios consumidores menores de 55 años. Caso en el cual los  hombres presentaron un mayor porcentaje de muertes mas temprana que las mujeres.

Curiosamente, los investigadores no encontraron ningún tipo de aumento de edad, lo que sugiere que los jóvenes en particular, deberían más cuidado con el consumo de café en exceso.

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